Какую посуду взять с собой в поход? Ответ на данный вопрос зависит от множества обстоятельств: типа похода, его сложности и продолжительности, ожидаемых погодных условий и, в конце концов, от того, сколько денег вы готовы потратить на набор посуды.
Помимо всего вышеперечисленного, состав походного набора посуды будет зависеть от того, идёте вы в поход с инструктором или самостоятельно.
Если вы идёте в самостоятельный поход или являетесь руководителем группы, помимо личной посуды вам понадобится взять с собой посуду для общего использования, а именно:
- разделочную доску;
- половник;
- несколько ножей для походной кухни
- котелок для приготовления пищи;
- чайник или отдельный котелок для чая.
Если вы – рядовой участник группы, то вам нужно позаботиться лишь о том, чтобы иметь с собой набор посуды, который в туристических кругах кратко называют КЛМН: т.е. кружку, ложку, миску, нож.
Кружка и миска для похода
Легковесным и недорогим вариантом являются кружки и миски из пластика. Однако пластиковая посуда не является лучшим решением для похода, так как при нагревании пластик способен выделять в пищу вредные вещества.
Недорогими и прочными являются кружки и миски из некоторых металлов: например, эмалированная посуда из стали или алюминиевая посуда. Недостаток такой посуды в том, что она быстро нагревается – из-за этого существует риск обжечься.
Туристические термокружки и термотарелки – посуда, созданная специально для походов. Об неё нельзя обжечь руки, она лёгкая, прочная и не даёт пище быстро остывать. Стоит такая посуда дороже, чем описанные выше варианты, но и пользоваться ей удобнее и безопаснее.
Обычно специализированная туристическая посуда изготавливается из титана, анодированного алюминия, нержавеющей стали. Некоторые кружки имеют ручку-карабин, с помощью которой легко крепятся к рюкзаку.
Нож для похода
Для большинства походов вам подойдёт складной нож, который можно купить в туристическом магазине, или даже кухонный нож. Какие-то более изощрённые варианты понадобятся в экстремальных походах и походах-выживаниях, а если экстрим не входит в ваши планы, то нож вы будете использовать только для приготовления обеда. Не забудьте, что любой нож должен быть безопасно упакован.
Ложка для похода
Вы можете использовать в походе обычную столовую ложку, а можете отдать предпочтение туристской ложке, которая является также вилкой и консервным ножом. Удобны складные ложки – они занимают мало места в рюкзаке.
